Antioxidant Pure Glutathione Pulver

DeAntioxidantRen GlutationPulver

När det kommer till ingrediensglutation, det första som kommer att tänka på för de flesta människor är dess antioxidantegenskaper. Men hur uppnår den sin antioxidanteffekt och hur är dess antioxidantprestanda? Låt oss idag ta en djupare titt på kunskapen om glutations antioxidantegenskaper genom den här artikeln.

I. Grundläggande struktur och egenskaper hos glutation

(1)Kemisk sammansättning: Glutation är en tripeptid som består av tre aminosyror: Glutamat, Cystein och Glycin. Dess aktiva grupp är tiolgruppen (-SH) på cysteinresten.

(2)Existensform:

1) Reducerat glutation (GSH): Detta är en biologiskt aktiv form, med sin tiolgrupp i reducerat tillstånd, vilket är källan till antioxidantkapacitet. Den intracellulära koncentrationen av GSH är mycket högre än den för GSSG (vanligtvis 100:1 eller högre), och att bibehålla detta höga förhållande är avgörande för cellhälsan.

Oxiderat glutation (GSSG) : Det bildas när två GSH-molekyler kopplas samman genom en disulfidbindning (-S-S-) som bildas av deras tiolgrupper. Detta är formen av GSH efter oxidation, med dess aktivitet förlorad.

Intracellulär distribution: Det finns i cytoplasman, mitokondrierna, kärnan och endoplasmatiskt retikulum hos nästan alla eukaryota celler. Speciellt i levern (det huvudsakliga avgiftningsorganet) är koncentrationen högst, följt av njurarna, röda blodkroppar, linser etc. Mitokondrier är starkt beroende av GSH eftersom det är en av de viktigaste platserna där reaktiva syrearter produceras.

Ii. Mekanismen för glutation som en kärnantioxidant

Antioxidanteffekten av glutation är fler-nivåer och nätverksbunden, huvudsakligen inklusive direkta och indirekta effekter:

(1)Direkt eliminera reaktiva syrearter och fria radikaler (ROS/RNS):

1) Hydroxylradikal (·OH): GSH är en av huvudlinjerna i försvaret mot denna starkaste oxiderande fria radikal, som reducerar den till vatten genom att tillhandahålla väteatomer.

2) Väteperoxid (H₂O₂): GSH kan reagera direkt med H₂O₂, reducera det till vatten och oxidera sig självt till GSSG. Reaktionen katalyseras av glutationperoxidas.

3) Lipidperoxylradikaler (LOO·): I lipidperoxidationskedjereaktionen kan GSH avsluta kedjereaktionen och reducera LOO· till den mer stabila lipidhydroperoxiden (LOOH), vilket förhindrar expansion av membranskada.

4) Kväveoxid (NO) och dess derivat (som peroxinitroso-anjon ONOO⁻): GSH kan reagera med dessa aktiva kvävearter, vilket minskar deras oxidativa skada, till exempel för att bilda S-nitrosoglutation (GSNO), som är en viktig signalmolekyl och lagringsform av NO.

Semi-kinonradikaler: Eliminera skadliga intermediärer som produceras i REDOX-reaktioner.

(2)Som en väsentlig kofaktor för glutationperoxidas (GPx):

1) Detta är en av de viktigaste indirekta antioxidantmekanismerna för glutation.

GPx använder GSH som reduktionsmedel för att reducera skadliga peroxider till motsvarande alkoholer.

I reaktionen oxideras GSH till GSSG: 2GSH + ROOH → GSSG + ROH + H2O (katalyserad av GPx)

Denna enzymfamilj (särskilt GPx1 och GPx4) är avgörande för att skydda celler från oxidativ stress, särskilt för att förhindra membranlipidperoxidation.

(3)Som ett substrat för glutationreduktas (GR):

1) För att upprätthålla en hög nivå av aktivt GSH i cellerna måste GSSG som bildas genom oxidation reduceras tillbaka till GSH.

2)Glutationreduktas (GR) använder NADPH (från pentosfosfatvägen) som den reducerande kraften för att reducera GSSG tillbaka till två molekyler av GSH: GSSG + NADPH + H⁺ → 2GSH + NADP⁺

Denna cykel (GSH → GSSG → GSH) Den säkerställer regenerering och kontinuerlig användning av GSH.

(4)Som en "backup" och "regenereringsmedel" för andra antioxidantsystem:

1) C-vitamin (askorbinsyra): GSH kan direkt reducera den oxiderade dehydroaskorbinsyran (DHA) tillbaka till askorbinsyra (AA), vilket bibehåller C-vitaminets antioxidantkapacitet.

2) Vitamin E (tokoferol): Oxiderade vitamin E-radikaler (tokoferolradikaler) kan reduceras av vitamin C, och vitamin C kan i sin tur reduceras av GSH (som nämnt ovan), vilket bildar en "antioxidantkaskadreaktion", med GSH i slutet av den reducerande strömförsörjningen.

Tioredoxinsystem: GSH interagerar med tioredoxinsystemet för att gemensamt upprätthålla det reducerade tillståndet av disulfidbindningar i intracellulära proteiner.

(5)Skyddsproteintiolgrupp (-SH):

1) Funktionerna hos många enzymer och proteiner beror på att de fria tiolgrupperna (-SH) på deras cysteinrester är i reducerat tillstånd.

GSH kan reversibelt skydda dessa nyckeltiolgrupper från irreversibel oxidation (som bildning av sulfonsyra) genom protein S-glutationylering. När den oxidativa stressen minskar kan glutationomvandlingen vändas genom reduktas. Detta är både en skyddsmekanism och ett viktigt sätt att reglera REDOX-signaler.

(6)Glutation mbibehåller stabiliteten hos hemoglobin och röda blodkroppar

1) I röda blodkroppar är en hög koncentration av GSH avgörande för att hålla järnet i hemoglobinet i ett reducerat tillstånd (Fe²⁺), förhindra bildningen av methemoglobin (MetHb, Fe³⁺) och säkerställa syretransportkapacitet.

GSH skyddar det röda blodkroppsmembranet från oxidativ skada och förhindrar hemolys.

Iii. Unika fördelar med glutation i antioxidantförsvar

(1)Hög koncentration: Den intracellulära GSH-koncentrationen ligger vanligtvis inom intervallet 1-10 mM, vilket vida överstiger andra antioxidanter (som vitamin C och E).

(2) Mångsidighet: Den har flera funktioner som att direkt eliminera fria radikaler, fungera som en kofaktor för viktiga antioxidantenzymer, regenerera andra antioxidanter och skydda sulfhydrylgrupperna i nyckelproteiner.

(3) Regenerativ kapacitet: Regenereras effektivt genom glutationreduktas (GR) och NADPH-cykler.

(4) Universalitet: Det finns i nästan alla celltyper och subcellulära organeller.

(5)Signalhub: Dess REDOX-tillstånd (GSH/GSSG-förhållande) fungerar som en nyckelsensor och regulator för det övergripande REDOX-tillståndet hos celler, som påverkar ett flertal signalvägar (såsom Nrf2/ARE-vägen, NF-κB-vägen, MAPK-vägen, etc.) och reglerar enzymuttrycket av enzymer och antioxidant som reglerar enzymernas uttryck. anti-inflammatoriska faktorer.

Iv. Glutation och avgiftning

Antioxidanteffekten av glutation är nära kopplad till dess kraftfulla avgiftningsfunktion, som tillsammans utgör det cellulära försvarssystemet:

(1)Glutation S-transferas (GST): GST katalyserar bindningen av GSH med elektrofila exogena toxiner (som cancerframkallande ämnen, läkemedelsmetabolismintermediärer, miljöföroreningar) eller endogena skadliga ämnen

(2)Förbättrad vattenlöslighet: GS-konjugat pumpas lättare ut ur cellen av transportproteiner på cellmembranet (som multiläkemedelsresistens-associerat protein MRP) och utsöndras så småningom från kroppen genom galla eller urin.

Direkt bindning: GSH i sig kan också direkt och icke-enzymatiskt binda till vissa elektrofila ämnen, vilket ger omedelbart skydd.

V. Biosyntes och reglering av glutation

Syntetisk väg: Syntetiseras huvudsakligen i cytoplasman, involverar två ATP-beroende enzymer

1) -glutamylcysteinsyntas (-GCS eller GCL): hastighetsbegränsande-enzym. Katalysera bildningen av -glutamylcystein (-Glu-Cys) från glutaminsyra och cystein. Detta enzym är återkopplingshämmat av sin produkt GSH och regleras av oxidativ stress, cytokiner, etc.

Glutationsyntas (GS) : Katalyserar kombinationen av -Glu-Cys och glycin för att bilda GSH.

Nyckelråvara: Tillgången av cystein är vanligtvis den hastighetsbegränsande faktorn- i syntesen. Andra prekursorer inkluderar N-acetylcystein (NAC), glutamin, -liponsyra, etc.

(3) Reglerande faktorer:

1)Oxidativ stress: Den uppreglerar uttrycket av -GCS och GS genom att aktivera Nrf2/ARE-vägen.

2)Näringsstatus: Tillgänglighet av aminosyror (särskilt svavel-innehållande aminosyror).

3) Hormoner och cytokiner: såsom insulin, TNF-, etc.

Sjukdomsstatus: Åldrande, kroniska sjukdomar (leversjukdomar, lungsjukdomar, neurodegenerativa sjukdomar, cancer etc.) och infektioner åtföljs ofta av en minskning av GSH-nivåerna.

Kunskapstilläggstabell: Nyckelenzymer och funktioner relaterade till glutation

Xi'an Season Biotechnology är specialiserat på FoU-produktion och säljer de naturliga växtextrakten och hälsotillskottet, L-glutationpulver är en av våra huvudprodukter, vi levererar inte bara det rena glutationpulvret utan också de skräddarsydda glutationkapslarna för privat märke.

Om du letar efter det rena glutationpulvret av hög kvalitet, kontakta oss gärna nu.

Kontaktuppgifter:

Tian

E-post:sales08@xaseason.com

Telefon/Whatsapp/Wechat:+ 86 18710430618